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발모촉진 자양강장 진해 천식에 사용되는 호두나무 호두나무는 전국의 산기슭 및 산골마을 근처에서 자라는 낙엽활엽교목으로 높이가 20m 전후로 자라며, 나무껍질은 회백색입니다. 잎은 1회 홀수깃꼴겹잎으로 서로 어긋나 붙어 있습니다. 잔잎은 타원형 달걀 모양에 잔톱니가 있으며 잎의 윗면에는 털이 없으나 뒷면에는 어릴 때 잎맥 부근에 부드러운 털이 나 있습니다. 꽃은 미황색으로 5월에 단성에 암수한나무로 핍니다. 열매는 둥글고 10월에 익습니다. 호두나무의 종인의 성분에는 지방유가 함유되어 있으며 주성분은 리놀산 그리세라이드(glyceride)로 적은 양의 리놀렌산(linoleic acid), 글리세라이드(glyceride)가 혼합되어 있습니다. 또 단백질, 탄수화물, 칼슘, 인, 철, 카로틴(carotene), 비타민 B2가 함유되어 있고, 완전히 익은 과.. 2022. 12. 18.
산삼같은 더덕의 효능과 재배방법 더덕은 초롱꽃과에 속하는 덩굴성 식물로 살찐 덩이뿌리를 갖고 있는데 이를 식용 및 약용으로 사용됩니다. 덩굴로 되어 있는 줄기는 담홍색이며 1~2m가량 자라고 식물 전체에서 향이 나는 방향성 식물입니다. 더덕은 잎이나 줄기를 자르면 흰색 즙이 나오고 8~9월경에 종 모양의 자주색 꽃이 핍니다. 더덕 뿌리 모양은 길이 10~20cm, 직경 1~3cm 정도로 뿌리 전체에 혹이 많아 두꺼비 등처럼 생겼습니다. 이 혹 모양이 더덕 더덕 붙어 있어서 '더덕'이라 부르게 되었습니다. 더덕은 향이 강해 더위가 기승을 부리 때면 가장 짙은 냄새를 풍깁니다. 아무리 냄새에 둔감한 사람이라도 한여름에 숲을 걷다가 더덕 특유의 향을 맡고는 더덕이 있는 곳을 찾아 낼 수 있을 정도입니다. 더덕은 식품으로 가치가 매우 높은편인.. 2022. 12. 17.
강황의 효능과 재배방법 우리나라 한약 공정서에 따르면 강황과 울금은 그 기원식물이 생강과에 속하는 다년생 초본으로 기록이 되어있습니다. "대한약전 외 한양규격집"에 따르면 이 식물의 '뿌리줄기'를 '강황' 또는 '조강황'으로 기재하고 있으며, 동일식물의 '덩이뿌리'를 수확하여 그대로 또는 주피를 제거하고 쪄서 말린 것을 '울금'이라고 수재하고 있습니다. 그러나 중국에서는 울금을 "Curcuma aromatica의 뿌리줄기'로 수재하고 있습니다. 이 식물은 열대지방이 원산지로 인도에서 재배되었으나 "한약채취월령"에 음력 3월에 채취하는 약으로 소개되어 있고, 조선조에 심황이라 하여 비교적 기후가 따뜻한 남부지방에서 재배했던 것으로 추정되고 있습니다. 강황의 지상부는 파초와 비슷한 형태로 초장이 90~150cm 정도이고, 뿌리는 .. 2022. 12. 16.
우리 몸에 이것 없으면 신경계, 근골격계, 면역체계에 영향을 미칩니다 비타민D는 우리 몸에 정상적인 뼈의 발달과 유지를 위해 사용하는 필수 비타민입니다. 또한 비타민 D는 우리 몸의 신경계, 근골격계 그리고 면역체계에서 역할을 합니다. 우리 몸에 비타민D는 어떻게 얻을 수 있을까요? 햇빛을 쬐면 자연적으로 비타민 D를 생성할 수 있습니다. 그러나 피부가 어두운 사람들과 나이든 사람들은 햇빛을 통해 충분한 비타민 D를 얻지 못할 수도 있습니다. 지리적으로 햇빛을 통한 비타민 D의 생성은 다를 수 있습니다. 그리고 우리가 매일 섭취하는 음식과 보충제로 먹는 영양제를 통해 비타민 D를 섭취할 수 있으나 비타민 D의 결핍 문제는 전 세계적으로 흔한 문제로 나타나고 있습니다. 비타민 D는 우리의 몸이 건강을 유지하기 위해 필요한 많은 비타민 중 하나입니다. 그것은 우리 몸의 혈액과.. 2022. 12. 16.
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